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Petersilie, glatte
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Produktdetails

Glatte Petersilie - Petroselinum crispum

Die Petersilie stammt aus dem östlichen Mittelmeerraum. In Deutschland ist sie wohl das am meisten verwendete Gewürzkraut, aber besonders auch in der arabischen und mediterranen Küche ist sie sehr beliebt. Und wird meist kurz vor dem Servieren über das Gericht gestreut. Petersilie ist zweijährig, und sie bildet im ersten Jahr nur die Blätter und im zweiten Jahr erscheinen dann die Blüten und später die Samenstände.
Petersilie wächst am besten in frischer feuchter Garterde in der Sonne und auch im Halbschatten.

  • Höhe: 30-50cm
  • zweijährig, winterhart
  • Standort: Halbschatten, hohe Luftfeuchtigkeit, Boden: eher feucht

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