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Ext. Art.-Nr.: 4250928134332
EAN: 4250928134332
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Artikelnummer: 4250928134332
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Ingwer gemahlen

Zingiberis rhizoma pulv.

  

vegetarisch - vegan - Kosher - Halal

 

Farbe: hellgelb

Geruch: charakteristisch, aromatisch

Geschmack: brennend scharf, würzig

 

 
Nährwerttabelle
je 100g
Brennwert
1331 kj/316 kcal
Eiweiß
10,0g
Kohlenhydrate
54,5g
davon Zucker
4,8g
Fett
2,3g
davon gesättigte Fettsäuren
1,0g
Ballaststoffe
18,6g
Salz

0,03g

 

Herkunftsland: Nigeria

 

 

Kann für Backwaren, Süßspeisen, Beilagen, Suppen, Saucen, Marinaden, Fisch, Fleisch, Geflügel und Wildgerichte verwendet werden.

 


 

 

 

 


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